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Jan 24, 19 · 初心者でも手軽に始められるカレイ釣りにチャレンジしてみませんか。基本的な釣り方はシンプルでタックルを揃えればビギナーの方でも気軽にチャレンジできます。この記事ではカレイそもそも生体や特徴、釣れる時期や、カレイを用いた調理法などについて解説しています。Sep 13, 18 · 魚料理の際、生臭さが残って困るという経験はないだろうか？新鮮な魚を選ぶことも重要だが、さらに「湯引き」と呼ばれる工程を挟むことで生臭さを取り除ける。湯引きの基礎知識ややり方、カレイの煮付けの簡単レシピも紹介する。Jan 06,  · いつもご覧いただきありがとう御座います。 今回は、数多くの種類があるカレイ（鰈）の中から、マコガレイを紹介します。 マコガレイ。 漢字で書いたら「真子鰈」。 真子とは、魚の卵のコトです。この名前から推測すると、真子が美味しいカレイだから、「真子鰈」と名付けられたの いよいよどんがら 寒鱈 汁 白子 赤かぶ漬 ハタハタ田楽 口細カレイ 浜っ娘 カレイ 白子 レシピ